Valori

La Natura

Soltanto dove la natura è intatta nascono i tartufi. Il Piemonte, nei territori della Langhe, Roero e Monferrato, ha la fortuna di conservare zone verdi ancor oggi incontaminate, in cui possiamo godere di luoghi magici e ricchi di tartufi tutto l’anno.

La Famiglia

Siamo una famiglia di tartufai da 3 generazioni. Una famiglia che lavora con amore, dedizione ed attenzione al dettaglio. Una famiglia che ha saputo tramandare i propri segreti di padre in figlio.

La Tradizione

Dal 1935 … Tradizione nella ricerca del tartufo, nella scelta dei migliori frutti del bosco da destinare a chef importanti. La Tradizione di persone che conoscono da sempre ricette e segreti per conservare al meglio i tartufi ed offrirli agli appassionati per le occasioni più importanti.

Il Rispetto

Rispetto per la natura, per il bosco e dei nostri clienti che ci vengono a trovare in mezzo alla campagne del Piemonte.

Il Bosco

Differenti tipologie di rigogliose piante, contribuiscono alla formazione del diamante del bosco: il tartufo. Antiche querce, pioppi, noccioli,  sono soltanto alcune delle piante che possiamo trovare nei nostri boschi alti e frondosi.